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家庭农场的N种玩法

来源: 投资与理财  2013-03-05 16:03

2012年末,上海松江的家庭农场已发展至1206户,武汉也培育出示范性家庭农场167家,年收入均在20万元以上。

2012年末,上海松江的家庭农场已发展至1206户,武汉也培育出示范性家庭农场167家,年收入均在20万元以上。那么,这些家庭农场模式又是怎样的呢?我们不妨来看看几个样本,看看人家是怎么玩的。

虽然“家庭农场”概念是在今年的中央一号文件中首次提出,但实际上,在上海的松江以及武汉都有试行推广规模在10 0亩至150亩的粮食家庭农场。2 012年末,上海松江的家庭农场已发展至1206户,武汉也培育出示范性家庭农场167家,年收入均在20万元以上。那么,这些家庭农场模式又是怎样的 呢?我们不妨来看看几个样本,看看人家是怎么玩的。

样本一:养猪

年收益 160万元

经营思路 用科学技术来养猪

2 0 0 8年,余克敏看到了猪肉大涨价,便想回乡搞农业。他找亲戚借了近60万元,总共投资100万元,办起了一个小型养猪场。

2010年,一场猪瘟突如其来,几百头猪3天内全部死光。为此,他知道了科学养猪的重要:“人不能随意进出猪舍,因为会带进去人类的病菌。”他专门到武汉市农业学校报名学习养猪,还把全家人都培养成了合格的饲养员。

2012年,他养的200头母猪顺利产仔,育雏小猪销售一空,加上20 0 0头存栏育雏肥猪上市,去年年收入160万元,今年预计还要多。

余克敏还学会了猪粪的循环使用,建起80立方米中型沼气池及粪污处理系统。下一步,余克敏还准备开经营食宿业务的农家乐。

样本二 种粮农场

面积 115亩

种植品种 水稻

年收益 十几万元

经营思路 将生产与营销结合,走精品化、品牌化路线

今年37岁的沈万英是松江石湖荡金胜村的一名村民,回家种田前,她是一名都市白领。从2008年开始,沈万英跟着父亲一起经营家庭农场,2 010年正式接替父亲,成为一名新的家庭女农场主,目前经营面积已经达到115亩。

在沈万英的家里,她拿出一份印有自己商标的大米真空包装袋,是由“万”和“英”两个字组成的一个图案,这是沈万英自己设计的。“现在不少大米品牌的商标图案都是水稻、草帽等与田间相关的元素,我想设计一个特别的、真正属于自己的图案。”

沈万英说,目前,“万英”这个商标正在受理阶段。沈万英的目标是,打造出真正属于松江本地农民自己的品牌,将种地变成一份真正意义上的事业。  沈万英说,通过走精品化路线,自己的年收入也翻倍了。“如果全部种植普通水稻,这115亩田一年的净收益可能也就几万元,而通过自产自销的模式,打造精品 化的包装大米,现在一年的收入达到十几万元。”

样本三:种粮+养猪

农场面积 200亩农田、3亩猪场

年收益 全年种、养总收入20万元

经营思路 “种粮+养殖”的种养结合家庭农场模式

在松江区泖港镇腰泾村,李春风和父母一起承包了200亩农田,还管理着占地3亩的猪场,是一位名副其实的家庭农场主。猪场旁边的一个小小的屋子,便是李春风日日夜夜“坚守”的地方。

在李春风的农场,一眼就能看到醒目的猪场,里面养着大约500头猪,并配有现代化的通风、降温、粪尿收集利用设施。

据李春风介绍,猪场的建设都由政府方面投资,饲养管理方式采用全进全出,每批次500头,每年饲养2. 5批次,年出栏生猪在1300头至1400头。“我们管理的这个猪场,每头猪的年收益平均在50元,一年养猪的收益就达到6万元至7万元。”

这种“种粮+养殖”的种养结合家庭农场,不仅给李春风一家带来了更多的收益,而且通过推行养猪粪尿还田利用,还让一部分购买肥料的费用节省了下来,种田的成本也减少了。农田的每亩收益在700元左右,全年种、养的总收入在20万元左右。

样本四:养鸡+种菜+种草莓

农场面积 200亩地

经营品种 3万只鸡+草莓

年收益 上百万元

经营思路 循环经济的利用,用有机化肥

养鸡、种菜、种草莓,36岁的陶国民的家庭农场一年收入上百万。

在他的家庭农场里,鸡舍有好几栋,养鸡3万只。地有190多亩,一眼看不到边,用来种植水稻、蔬菜和桔树。地里还有30多个钢架大棚,种植速生菜和草莓。鸡舍和菜地之间,埋着一个6 0立方米的沼气池,原料主要是鸡粪和烂菜叶等废物。

陶国民种的蔬菜和草莓,施的是现成的有机肥。每天,3万只鸡排出的大量粪便与烂菜叶混合,在沼气池里发酵成沼液,可以让190亩地吃个够,还有多余的鸡粪出售。

陶国民算账:“如果光施复合肥,1 9 0亩地一年至少要花肥料成本2 0万元。而我有鸡粪做主肥,每年只用买三四万块钱复合肥搭配一下就可以了,不仅节约十六七万元成本,还是正宗农家有机肥,让菜和草莓长得好。附近学校师生 和单位员工都愿意上我这儿摘草莓,学校食堂和二级批发商也愿意买我的菜。”

近两年,陶国民的家庭农场年收入都在70万至100万元之间。

样本五: 种菜+养猪+养鱼

农场面积 30亩

经营品种 种菜+养猪+养鱼

年收益 50万元

经营思路 生态循环种植和养殖

3年前,张大海和妻子在亲朋好友的鼓励和支持下,借来60万元资金,筹备家庭农场。他将自己家的10亩地以及租来的20亩地,全部做成大棚种蔬菜。

“我的家庭农场由三部分组成,分别是种菜、养猪和养鱼。”张大海指着沿路的20多个蔬菜大棚说,这里的蔬菜是一年四季轮种,眼下种着菜薹、大白 菜、菠菜等十多个品种。3月底,有些过季的蔬菜地,就改换成种西瓜和小京瓜,秋天种玉米、茄子,冬天种菜薹、大蒜,这样按季节交替种植,市民们随时都可以 摘取新鲜蔬菜和瓜果。

张大海的家庭农场主要是生态循环种植和养殖,用村里打豆腐的豆渣来喂猪,猪粪在池里发酵,做成农家肥种菜,蔬菜的残叶投入鱼塘养鱼。

蔬菜大棚对面有一个约30多亩的鱼塘,这是张大海去年开春才租下的,已下了2万多元的鱼苗,准备今年改建成精养鱼池,专养鳜鱼。建成投产后,今年年底预计增收15万元。

说到收入,张大海前年和去年加起来有50多万元收入,但由于农场硬件投资太大,至今还有些欠款没有还清。目前全部精力都放在家庭农场的建设和发展上,他对家庭农场的前景很有信心。

样本六:田间超市

农场面积 200亩

年收益 不确定

经营思路 在城市郊区当农场主,做有机农场,搞有机农产品 

温室大棚变“ 货架”,挂在藤蔓上的瓜果蔬菜变“商品”,田埂筑成水泥通道,游客推着购物车穿行其中,既可观赏,又可采摘,最后到出口处“收银”。这样的“超市”,你听说过吗?

“田间超市”的主人是湖北省吉农沃尔特农业有限公司董事长魏晓明。这位东北农大毕业的学生扎根武汉市场近10年,是位不折不扣的家庭农场主。

在农场的田埂边,隔几步立着一个类似变压器的装置,摁动按钮,一段呜呜咽咽的声音响了起来。魏晓明说,这叫声波助长仪,发出的声音,人听起来像噪音,但对植物来说却是美妙的音乐。依据植物的生长规律,让它们每周听一两次,每次约半小时,能提高产量。

2 0 0 9 年,魏晓明向国内权威认证中心提出有机基地认证申请。按照要求,他对承包的200亩地进行了有机土地转换,并对生产基地进行了隔离带处理。魏晓明说:“我 在有机农场上的总投资1500万元,3年拿证在不停投入,第四年还在亏损,第五年才开始预算盈利。”

一纸有机认证证书究竟要花多少钱?多家机构的报价显示,有机证书的费用只需1~2万元。但多数情况下,证件到手前,要花上6万元甚至更多。魏晓 明表示,他已经花费了十多万元,其中咨询费6万元,认证费加上检查员费用共2万元,有机标志使用费1万元,土、水、大气检测费1. 5万元。

[责任编辑:曾真真]

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